豌豆豌豆本质上甜美而镇静,具有健脾胃的经络功效它对脚气,肿,母乳,脾胃不适,打,呕吐,腹痛,口渴和腹泻有一定的治疗作用,今天小编就来说说关于鲜豌豆苗最好吃的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
鲜豌豆苗最好吃的做法
豌豆
豌豆本质上甜美而镇静,具有健脾胃的经络功效。它对脚气,肿,母乳,脾胃不适,打,呕吐,腹痛,口渴和腹泻有一定的治疗作用。
豌豆尖
豌豆尖富含营养成分,并包含多种必需氨基酸,以及胡萝卜素,抗坏血酸,核黄素和其他营养成分。它还具有清热消火,预防便秘,抗菌和消炎,保护肝脏和视力,增强免疫力以及抗癌和抗癌的作用。
特别要强调的是,豌豆尖含有大量的维生素C和优质蛋白质,可以增强肝脏功能,促进视紫红质的合成,具有保护肝脏和视力的作用,还可以提高人体的免疫力。儿童经常吃对眼睛有好处。提高免疫力,身体越来越好!
1.豌豆花椰菜
豌豆炒花椰菜是一种家常菜,营养丰富,特别美味。
配料
100克豌豆,200克花椰菜,1个胡萝卜,1个大葱,少许油,少量盐,少许五香粉,
实践
1.豌豆100克200克花椰菜,1个胡萝卜,1个大葱
2.将花椰菜切成小块
3.花椰菜豌豆用冷水冲烫
4.准备好所有配料
5.在锅中加少许油搅拌细香葱和胡萝卜
6.加豌豆炒,加花椰菜炒
7.加入盐和五种香料粉,然后均匀搅拌。
2.骨萝卜豌豆汤
不用一滴油,您就可以炖一顿高营养价值的清淡美味汤,今天午餐(管骨萝卜豌豆汤)
多吃管骨汤,这有助于补充钙。
配料
250克管骨头,半个萝卜,豌豆适量,少许盐,少许胡椒粉,
实践
1. 提前准备好所需要的蔬菜类配料。
2.将江江骨头放入冷水锅中,用高火煮35至45分钟。
3.加入萝卜块,倒入锅中加热15分钟
4.加入豌豆并煮10分钟
5.加入少许盐并充分混合。
6.转移适量的胡椒粉
3.美味的香豌豆残渣
配料:酱油:适量,豌豆:500克,盐:适量,肉末:50克,肉末:少许,生姜和蒜末:适量,米粉:100克,土豆泥或料酒:小
嫩豌豆碎猪肉碎培根
将生姜和大蒜切成碎末。
土豆泥,如果您不使用料酒,可以加一点糖
1.第一步:炒米饭,加入少许辣椒,八角茴香和干辣椒,炒至米饭变黄并散发出米饭香气
2.冷却后,将其磨成粉末,如果您不想自己做米粉,可以购买现成的米粉
3.将肉切碎,炒油
4.加入生姜,蒜末和炒香,加入土豆泥搅拌均匀
5.加入豌豆,炸均匀,加少许盐,然后继续炸。
6.加水,再加一点,因为豌豆会煮熟
7.豌豆变软后,加入米粉并均匀煮。改用小火煮慢,然后用刮铲炒,避免糊状。收集果汁后,加一点酱油调味。
8.锅里有香浓豌豆残渣
四。猪肉和豌豆和米饭(饭下)
配料
1小碗豌豆饭,1小块猪肉瘦肉,1大红灯笼椒,1瓣大蒜,1葱白,少许盐,少许老酱油,1匙淀粉,少许胡椒粉,适量的食用油,
实践
1.将瘦肉切成肉末,与一勺淀粉和少许胡椒粉混合。
2.将适量的食用油放入火锅中,用油煮熟,然后将肉末炒。
3.碎肉炒和变色
4.放一点旧的酱油搅拌均匀
5.加入葱和大蒜,翻炒15秒钟,倒入豌豆和米饭
6.炒一分钟,将清水倒入盖子中并燃烧。
7.用沸水打开锅盖,搅拌少许盐并充分搅拌,然后继续覆盖并燃烧。
8.烧开水,加入红辣椒丁,炒半分钟
9.出锅
五岁以下莲子炒豌豆
配料
适量的新鲜莲子,适量的豌豆,适量的胡萝卜,适量的油,适量的盐,适量的料酒,适量的糖,
实践
1.配料准备洗净
2.将水倒入锅中烧开,然后加入莲子并烫2分钟以去除
3.加入豌豆和胡萝卜并烫一分钟
4.将油倒入锅中,加入莲子,豌豆和胡萝卜,翻炒,加盐,料酒和糖调味。
5.出锅
6.炸三切丁
适合儿童的菜
介绍
100克豌豆,1/2水果玉米,1根火腿肠,2瓣大蒜,少许食用油,少许盐,
实践
1.将适量的水倒入锅中,烧开,加入少许食用油和少许盐,然后加入豌豆米,将水烫2分钟以除去。
2.去皮洗净大蒜,切花瓣
3.在锅里放少许油,煮油并加入大蒜片
4.加入豌豆大米和玉米,炒一分钟
5.加入少许盐搅拌一分钟,加入火腿,然后搅拌一分钟
6.出锅
7.豌豆尖
配料
豌豆幼苗500克,大蒜20克,辣小米2个,适量的盐,适量的蚝油,适量的鸡精,
实践
1.从碎屑中取出豌豆尖,捏掉旧部分,将长块折叠成两块,清洗干净,放一勺盐,在冷水中浸泡20分钟,然后浸泡,清洗并沥干用来。
2.小米辛辣洗净切成圆圈,蒜头洗净去皮。
3.在火锅中倒入适量的油,煮至80%热。将切碎的大蒜先炒熟。
4.放入小米炒。
5.加入豌豆并炒至变软
6.加入适量的盐,然后快速翻炒。
7.然后加入适量的蚝油和适量的鸡精,拌匀,即可下锅。
8.美味的豌豆炒饭不出锅。颜色为绿色,新鲜可口,有营养的豌豆炒饭。
提示
1.清洁豌豆尖,将其浸泡在盐水中,以去除农民的残留物。
2.必须加入蒜末,不仅可以起到调味作用,还可以起到消毒作用。
3.如果您不喜欢辛辣的婴儿,则无需添加小米辣。
八。大蒜豌豆苗
配料
豌豆幼苗适量,三瓣大蒜,少许盐,少许鸡肉精,少许油,
实践
1.将豌豆幼苗洗净并沥干,切成蒜瓣
2.将油倒入锅中,加入大蒜并炒香
3.加入豌豆芽并快速炒
4.加盐调味鸡精
5.上菜后立即食用