把猪肉从肉上切下来,可以在肉摊让老板帮你切好,今天小编就来说说关于猪皮狗咬胶的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

猪皮狗咬胶的做法(手把手教你自制猪皮狗咬胶)

猪皮狗咬胶的做法

把猪肉从肉上切下来,可以在肉摊让老板帮你切好。

把猪皮切成或者用剪刀剪成小片。切的时候为了避免手上沾满油,可以带上一次性手套。还有记得注意大小!

把切好的猪皮平摊在烤盘或微波炉的专用盘上。外皮朝下,不用在烤盘上抹油,因为猪皮会出很多油。

烤制时间:取决于烤皮的多少、烤箱的温度或微波炉的瓦数。这里是猪皮80g,烤箱温度200度,大概10分钟;微波炉的话800w,大概5分钟。如果实在怕掌握不好,可以3分钟3分钟地来,避免烤过火了。