准备所需食材鹅肉洗净，倒入黑胡椒酱，四面均匀裹上黑胡椒酱料，今天小编就来说说关于黑椒鹅肉片怎么炒?下面更多详细答案一起来看看吧!
黑椒鹅肉片怎么炒
准备所需食材。
鹅肉洗净，倒入黑胡椒酱，四面均匀裹上黑胡椒酱料。
敷上保鲜膜，腌1小时以上，或者腌了一晚上，中午直接拿出来做的。
西兰花洗净去秆。
水烧开后放入西兰花焯水（水里加一点食盐、食用油可防止西兰花变色）。
沥干水份备用。
把腌好的鹅肉切片，然后放在炒锅内，撒少许黑胡椒碎翻炒。
炒熟码盘即可，也可以准备一点点黑胡椒酱料或甜面酱沾着吃。
