主料:蚕豆1000克辅料:葱适量、盐1小勺、糖1小勺、水淀粉适量、油适量,今天小编就来说说关于蚕豆怎么烧好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

蚕豆怎么烧好吃(葱香蚕豆的家常做法分享)

蚕豆怎么烧好吃

主料:蚕豆1000克。

辅料:葱适量、盐1小勺、糖1小勺、水淀粉适量、油适量。

做法:

(1)新鲜蚕豆剥去壳,冲洗一下备用。

(2)炒锅烧热后放油,下蚕豆快速翻炒。

(3)加上一小勺盐和糖调味。

(4)加入小半碗水淀粉勾芡。

(5)大火烧煮至蚕豆熟透。

(6)撒上葱花炒匀即可。