海带苗~吃火锅必备菜~

凉拌海带面

海带苗 凉拌(吃火锅必点的菜)(1)

准备材料:干燥海带苗5g,白芝麻适量,大蒜4 瓣,香菜适量,醋1 汤匙,生抽1 茶匙,绵白糖1 茶匙,香油1 茶匙

开始制作:

海带苗 凉拌(吃火锅必点的菜)(2)

1. 干燥裙带菜放入清水中充分泡发。

海带苗 凉拌(吃火锅必点的菜)(3)

2. 泡好的裙带菜用流动水冲掉表面杂质,沥干水切成丝状。大蒜切成蒜末,香菜洗净切小段。

海带苗 凉拌(吃火锅必点的菜)(4)

3. 取一容器,将生抽、醋、蒜末、香油和绵白糖一同放入并混合均匀。

海带苗 凉拌(吃火锅必点的菜)(5)

4. 将调好的料汁与裙带菜混合,表面撒上香菜和白芝麻即可。

海带苗 凉拌(吃火锅必点的菜)(6)

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