大米粥怎么做好喝呢？很多小伙伴都问大米粥怎么做好喝？
好多小伙伴，做出来的粥没什么味道，反复试验却不得要领。现在我们就来说一下怎么做大米粥好喝。
大家想一想，为什么我做的大米粥好喝，你做的大米粥却不好喝呢？或者是你觉得好喝，别人又觉得很难喝呢？
大家用的炉具一样，流程一样，用的时间也一样，为什么结果不一样呢？
今天就给大家来揭秘一下。这里面呢，有两个原因。
首先最重要的一点就是大米的选择，有的小伙伴儿说用东北大米，或者是有的小伙伴儿说用天津小站米。
其实大家说的都对，但是呢，有操作难度，为什么呢？因为市场上的大米鱼龙混杂，不是专业人士，很难分辨优劣。
我给大家介绍两个办法来解决这个问题。第一种办法，购买价格中等偏上的大米，每次少买一点，实验一下，哪个大米煮粥会出一层厚厚的米油，开锅就能闻到大米浓郁的香气。
第二个办法，就是如果你跟超市老板非常熟悉，直接问他就好，他心里是最清楚的。
其次是南北方口味的差异，南方很多人喜欢粳米熬的粥。我在四川的时候，饭店里面的米粥和米饭是不吃的，但是本地人吃的大快朵颐，这是没办法解决的口味的问题。
好了，小伙伴们看到这里，你应该明白了应该怎么选择适合你自己的大米了吧?
我是每天给你分享美食的迎春，关注我，关注健康饮食。
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