点击“老奶洋芋”这词，去发现你内心的秘密
“馋”欲不仅仅是只有肉才能满足，因为好的美食往往需要时间的一探究竟，今天的新晋“老奶洋芋”就是最好的诠释。“老奶洋芋”，不仅拯救了正在饱受“油脂”摧残的小伙伴，更重要的是它比肉更好吃更加能撩人心弦。
越听越起劲，口水都按耐不住啦
据悉，在云南，人们说这是老奶奶吃的洋芋，故得此名。它的口感绵软不需你费什么牙力，给人一种满足感非常温柔，是种让人黯然销魂的一道美食。
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食材
土豆、葱花、花椒粒、酸菜、蒜末
流程
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酸菜切碎，土豆去去皮蒸熟，这里有个快速的土豆皮方法：土豆中部圈绕划一刀，煮熟后即可一秒去皮；把1/3土豆切成小块，剩下的土豆捣成泥。
备齐了，稍后就可品尝
3.把油入锅热，先把蒜末爆香，再放入之前准备好的花椒粒、酸菜
4.放入豆泥，充分翻炒均匀后，加入土豆块，注入适量清水、盐和黑胡椒，炒至收汁。出锅前撒葱花，完成！
小酌几口，坐着静听今日的风
如不是那天在海南新东方的的实训基地看到学生们在实操这道入口即化的老奶洋芋，我想，可能我跟它也只能是~~~~~
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