门头是点对面全天24小时不休息的金牌销售员。一个销售员如果连自己是卖什么的，为什么要选自己都说不清楚，就不合格了。门头要解决三个问题：你是谁？你是卖什么的？为什么要选你？品牌名(我是谁)——张一绝；品类名(我是卖什么的)——五大类：快餐 涮锅 烧烤 早餐 小吃；广告语(购买理由)——客户不盈利我们不盈利；信任状——创始于2012 十年服务中小型餐饮。而这三个问题的背后其实还是企业战略的问题。
门头既要吸睛更要秒懂。信，指的是信息要明了。达，指的是要能通达消费者心智。雅，就是要美观。
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