初秋时节,在阳曲县东黄水镇东黄水村有机旱作谷子新品种新技术筛选示范区,“拴子农场”场长郑惠拴正在查看谷子的长势。此时地里的“五色”谷穗已经“压弯了腰”,满眼丰收景色。对于郑惠拴来说,一年之中最期盼的时刻莫过于此时,“地里的谷子长势喜人、颗粒饱满,10月中旬就可以迎来丰收季,按照750亩的种植规模来算,今年可以收获30多万斤的谷子。”
作为一名普通的农民,2013年在外打拼了10年的郑惠拴,带着满腔热忱回到阳曲县东黄水镇东黄水村,从自家承包的50亩耕地开始,他在追梦路上一步一个脚印,成为村里的致富带头人、县人大代表、太原市五一劳动奖章获得者……在希望的田野上,他的梦想变成现实,在决胜小康的道路上,他阔步前行。
刚开始种植谷子时,由于技术欠缺,郑惠拴多次外出取经,通过新旧技术结合,从种植具有本地特色的谷子入手,强化选种、整地、深耕、抢摘、精播细种等各个环节。经过五年的摸索,郑惠拴的东黄水小米种植逐渐步入了正轨。2018年3月,他成立了阳曲县拴子农场,主推绿色富硒旱作谷子,并且注册“拴子东黄水”商标,设计了独特的包装,真正创立了属于自己的品牌,擦亮了东黄水优质小米的“名片”。
农场成立伊始,郑惠拴就秉承开拓创新的经营理念,不断谋求着产品的更新换代及升级提档。在保证农场正常运营的情况下,他先后从吉林、广西等地及省农科院引进了红、绿、黑、白四个品种的小米进行试种,从单一的黄小米种植发展到现在的“五色米”种植,形成集小米“产、供、销一体化”的专业化农场。
“五色米的营养价值极高,尤其是黑小米和白小米,富含的钙和硒是普通黄小米的三到四倍,特别是煮粥时能看到一层厚厚的米油浮在表面,简直就是‘滋补神器’。”郑惠拴笑着介绍,五色小米以其营养丰富、口感绵滑、米香浓郁,粘糊性强等特性受到了市场的认可,各种订单亦纷至沓来。
“从创业之初到现在,我一直想的就是如何带动更多的村民种植五色小米,让大家的日子过得越来越好,这就是我创业的初心。”郑惠拴说。
如今,通过流转村民土地,整合周边小米种植资源,拴子农场已吸纳50多个农户来农场打工,一年户均增收达2万元以上。
61岁的东黄水村村民界云在农场已经干了4年,他告诉记者,农场里有许多像他一样60岁以上的村民都被吸纳进来,“农忙时种地,农闲时打工,在家门口就能挣到钱,挺好。”
如今,郑惠拴的小米种植逐渐走向规模化、效益化、品牌化的农业发展之路。“拴子东黄水”这张名片,为村民们擦亮了“致富路”,五彩的小米也熬出了大家“绚烂多姿”的好日子。
太原日报社新闻采编中心记者 毕晶晶 文/摄
(图为郑惠拴在地里查看谷子的长势)
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