鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟，今天小编就来说说关于刺身虾制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

刺身虾制作方法（刺身虾怎么制作）

刺身虾制作方法

鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟。

将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀。

虾仁放于柠檬片上,滴上柠檬汁蘸调味料或芥末即可食用。

冰镇后的刺身生虾，虾肉收缩，吃起来更富弹性，口感动鲜脆甘甜，柠檬中含有大量的维他命C，多食用可美白肌肤，还能增强免疫力哦。