用料:面粉200克、花椒叶10克辅料:玉米油20克、盐1勺、花椒粉2克、花椒油5克,今天小编就来说说关于花椒煎饼如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

花椒煎饼如何做(美味的花椒煎饼如何做)

花椒煎饼如何做

用料:面粉200克、花椒叶10克。辅料:玉米油20克、盐1勺、花椒粉2克、花椒油5克。

备好食材:面粉、花椒叶、花椒油;花椒叶洗净切碎;

面粉同花椒叶、盐混合;

滴入适量花椒油;再放入适量花椒粉;

调入适量清水,将食材搅拌均匀,面糊呈稍稍浓稠的流动状即可;

平底锅倒入适量玉米油;

倒入面糊,摊成圆形;

用中小火将花椒饼煎熟;

晃动锅子,花椒饼可移动时,翻面;花椒饼两面煎黄后,关火;取出,即可食用。