教你做重庆芋儿鸡(李孃孃爱厨房之一一雪磨芋烧鸭子)(1)

上一个菜谱做来成人吃,这是一道做来小朋友和老人吃的哦

By 英儿6

用料

做法步骤

教你做重庆芋儿鸡(李孃孃爱厨房之一一雪磨芋烧鸭子)(2)

1、先上一个成品图哦

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2、1.鸭子砍成块

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3、2.雪磨芋浸泡好后,切成条,过水,挤干水分待用

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4、3.热锅,倒油,小火,放入大葱,熬到大葱微微发黄,捞出弃之

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5、4.放入姜片

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6、5.倒入鸭子

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7、6.炒干水份,见亮油后

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8、7.倒入生抽,炒香

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9、8.倒入砂锅里,抹过鸭子的水,小火烧大约1.5小时左右后,加入雪磨芋,再烧20分钟左右即可。

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10、最后再上两人张美图供大家流口水哟

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11、哈哈哈哈

小贴士

多说几句:这是一道做来老人和小朋友吃的菜,是一道比较简单的做法,配料比较少的菜。 烧至软烂及可。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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