东风夜放花千树。更吹落，星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。——辛弃疾《青玉案·元夕》
在字句中，一幅热闹喧嚣，华灯流转的元宵画卷徐徐展开。每年的农历正月十五，华灯初上，家家团聚，在软糯甜蜜的元宵滋味中，我们迎来了一年一度的元宵佳节。
元宵节作为从古至今最为隆重喜庆的传统佳节，又被称为上元节，小正月，花灯节或者元夕。从古至今，有着源远流长的历史。
古时候，为了稳定时局，提高城市治安，多个朝代实行宵禁制度，宵禁即是入夜后不允许百姓四处走动，《周礼 秋官司寇》中的“司寤氏”一职，就是专门负责巡夜的人员。基于宵禁制度，甚至还有一套严格的法度来予以约束。因此古代的人们日出而作，日落而息，每年长达三百多日的长夜都要闭门不出。
但唯独上元节这一日格外不同，不仅人们能够随意出游，更是有灯会庙会，火树银花，张灯结彩，载歌载舞，猜灯谜，热闹非凡，宛如灯火通明的人间仙境。
“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”人们不仅逛庙会，看花灯，更有香甜可口的元宵供人食用。
元宵节盛景由来已久，据悉上元灯会起源于东汉时期，最早是佛教礼仪活动中的点灯敬佛。
传至唐朝时，由于坊市制度的特殊性，宵禁十分严格。唯一能够纵情欢乐，秉灯夜游的上元节则成为盛况空前的狂欢。《隋书·柳彧传》记载：“每正月望夜，充街塞陌，聚戏朋游。鸣鼓聒天，燎炬照地。”而在诸多描绘隋唐生活的影视作品当中，我们也经常得见长安上元的盛景。
时至文人风骨最为兴盛的宋代，除了文人墨客们欢聚一堂的猜灯谜，游灯会之外，吃元宵这个习俗，亦是从宋代才开始兴盛的，元宵最初被称作“浮元子” ，为图吉利的意思，生意人还美其名曰“元宝” ，元宵不仅美味可口，外形上亦滚圆可爱，白皙软糯，在这一天也寓意着吉祥、团圆、圆满之意，吃元宵这个习俗，便从宋代流行至今了。
元宵赏灯同样是流传至今的民俗活动，腊月过后则进入到了新一年的正月，同时也是到了整个年节活动中最热闹、欢庆的时刻。根据《起居注册》统计：清代雍正朝至咸丰朝五代皇帝均在每年正月即开始移至圆明园居住，直至是年十月(道光、咸丰朝时是在十一月)方才回到紫禁城。故宫博物院藏《雍正十二月行乐图》轴之“正月观灯”，描绘的就是雍正皇帝在圆明园中过元宵节的场景。
吃元宵，闹花灯，团团圆圆贺新春，一整年的对于美好愿景的期盼，便从这一碗热气腾腾的元宵中开始了。
