台海网9月18日讯 据厦门晚报报道昨日,记者带您见识了翔安千亩火龙果种植基地的秋收场景,今天,请继续跟随记者上山看看柚子的采收场面,感受果农种植的辛苦和丰收的喜悦。

据了解,目前,集美后溪和同安汀溪、莲花等地的柚子陆续进入采摘期,喜欢本地柚子以及想体验采柚的市民,周末可前往这些果园体验采摘的乐趣。

【山路崎岖】

采柚容易搬柚难 两三百斤须来回多趟

什么时候采摘柚子好吃好卖(厦门本地柚子进入采摘期)(1)

■叶革命和妻子采摘柚子。

昨天下午,记者驱车沿着山路蜿蜒前进,进入同安前格村。进村不久,便看到陡峭的山坡上有一片果林,一颗颗金黄饱满的柚子压弯了树梢,在风中轻轻摇曳。

在其中一处果林,“柚色飘香”家庭农场负责人叶革命和妻子杨望瓜正准备进入果园采摘柚子,记者跟随他们一道前往。这处果园依山而种,山路崎岖狭窄,叶革命和妻子走得谨慎而缓慢。他们一边前行一边四处查看,看到成熟的柚子便双手托住,旋转拧断果蒂,动作轻巧而熟练。

采柚容易搬柚难。柚子从树上到消费者的手中,要经过不少波折。因为山路崎岖难走,负重太大容易摔倒,所以叶革命和妻子一般是用袋子或小桶来装采好的柚子,从山底爬到山上,杨望瓜虽然只挑了十几个柚子,但已经累得气喘吁吁。

“每天要采摘两三百斤,我们宁可多花点时间多走几趟,也不敢冒险一次挑太多。”叶革命说。

【销路不愁】

国庆节后基本能卖完 每年都有回头客扑空

叶革命的果园主要种文旦柚和三红柚,两种柚树共计1000多株,今年产量可观,估计能收成4万多斤。

十几天前,叶革命的柚子就开始陆续进入采摘期,夫妻俩从那时起就开始忙碌起来了。每天天一亮,他们就上山采柚子,一直到天黑才收工回家。中午困乏时,他们就在山上的小房子轮流休息,因为随时都可能有顾客来果园买柚子,必须确保有人接待。

“每年中秋和国庆期间,都是我们最忙的时候,这个时间段柚子大量成熟,再加上假期来买柚子和体验采摘的游客很多,我们得再请四五个工人才忙得过来。”叶革命说,国庆节过后,他的柚子基本上就卖完了,每年都有一些回头客会扑空。

叶革命说,文旦柚是他果园里的招牌品种,果肉细腻,清甜多汁,香气独特,“它在市面上少有对手,自采价格一斤可卖到8元。”

【意外之喜】

苦涩的柚子变好吃了

文旦柚现在广受欢迎,但在三十年前,因为口感苦涩,叶革命差点放弃了。“30年前,我到漳州买回200多株文旦柚苗,总共花了五六百元,这在当时是一笔不小的开支。”叶革命说,文旦柚苗种下去后,他满怀期待,坚信它们能给自己带来财富。“没想到的是,这批柚树结出来的柚子苦涩难吃,无人问津。为了养家糊口,我不得不放弃这片柚子林,另谋出路。”

什么时候采摘柚子好吃好卖(厦门本地柚子进入采摘期)(2)

■叶革命的柚子喜获丰收。

“这片柚子林我一直没管,就让它们自生自灭,直到五六年前,我上山采了一颗文旦柚回家吃,意外发现,它的口感变得好极了。”叶革命说,可能是年幼的果树长出来的柚子不好吃,进入壮年期的果树,结的柚子皮更薄,果肉更清甜。

这次意外发现让叶革命如获至宝,他重新打理这片柚子林。不仅如此,他还扩大了果园规模,增种了1000多株三红柚。

叶革命和妻子早出晚归打理果园,两人也因长期在户外劳作,皮肤黑了好几个色度。“很辛苦,但也挺快乐的,毕竟日子越过越红火。”谈及自家的果园,杨望瓜嘴上虽说辛苦,但喜悦之情溢于言表。(文/图 记者 颜梅丽)

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