加不完的班,吃不完的猪脚饭,那你吃过最正宗的隆江猪脚饭吗?

我们经常会在网上看到一句调侃,那就是在广州和深圳有吃不完的猪脚饭。其实它也是许许多多刚来广州深圳打拼的年轻人的一个缩影和符号。

当你走在广深的街道上,你就会发现总有一家“正宗隆江猪脚饭”出现在你眼前。那么,隆江猪脚饭究竟有什么魅力,能够让它在广州深圳扎根并且越开越多?又是什么魅力,让这么多年轻人天天吃都吃不腻?

猪脚饭跟兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡并称为四大民间连锁巨头。

隆江猪脚饭起源于广东揭阳市惠来县的一个小镇,名曰隆江镇。可以说,如果没有猪脚饭和绿豆饼(隆江镇的另一种特产),那么隆江镇应该没有什么知名度。

隆江猪脚饭本质上是一种快餐,只要在人多的地方,就可以租个小店,甚至支个小摊摆几张桌椅就开张。刚刚出锅的猪脚,微微冒着热气的卤水,配上白米饭,再加一小截肉卷,吃下去真的美滋滋。

猪脚不是猪蹄,大概很多人以为隆江猪脚饭的猪脚是猪蹄来着,其实并不是,而是猪肘子的部位。

猪脚其实也分为好几个部分,分别是“头圈”“回轮”“四点”和“蹄尾”,卤的时候会切成4份,口感上会有所不同,肥瘦比例最好的,应该就是“四点”。

只有‘四点’的部位最完美,不会过于肥,也不会过于瘦,入口即化,香溢满口

再配上细长的广东大米,淋上香味四溢的卤水,只要吃上一口你就会明白什么才是满足。

隆江正宗猪脚饭有几种做法(吃不完的猪脚饭)(1)

学隆江猪脚饭技术,很多人都很迷茫,事关网上同类型的广告太多太杂,很难看出谁是真的谁是正宗的!

选择一家隆江猪脚饭培训机构, 大家都很担心学到的味道是否

正宗,都很担心师傅是否会“留一手或是否会做技术保留,担心能否学得透切学到细节,担心学完了技术能否开店等等!关键是培训机构的培训费用不低,几千块都是便宜的了,自己本来就是打算小成本创业,就培训这一块就花了几千块,不值得,其实只要有技术视频资料 卤料配方资料,自己也能做出正宗的猪脚饭。

健康美味是隆江猪脚饭得以广泛被接受和传播的根本原因

隆江猪脚饭一直 都有不错的口碑。吃过正宗隆江猪脚饭的人都赞不绝口,肥而不腻、入口即化的肉、浓稠的卤汁拌着饭,香气四溢,总是让客人流恋忘返。

而我手上这份正宗的猪脚饭培训资料只需一包烟钱就可以让你学会正宗的猪脚饭制作,省下了几千块的培训费用,小成本创业,能省的就不能浪费。

教程是一个多小时的视频教程 一个文档教程

隆江正宗猪脚饭有几种做法(吃不完的猪脚饭)(2)

隆江正宗猪脚饭有几种做法(吃不完的猪脚饭)(3)

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