甜瓜：又称香瓜、哈密瓜等。葫芦科，一年生蔓性草本植物
其根，适应性强，可移植。
其茎，茎、枝有棱。卷须纤细，单一，被微柔毛。
其叶，叶片厚纸质，上面粗糙，被白色糙硬毛。叶柄长具槽沟及短刚毛；
其花，雌雄同株。雄花：数朵簇生于叶腋；花梗纤细；花冠黄色；雌花：单生，花梗粗糙
其果，通常为球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，或斑纹，果肉白色、黄色或绿色，有香甜味；
其种，种子污白色或黄白色，卵形或长圆形，先端尖，表面光滑。花果期夏季。
甜瓜喜温、耐热、耐旱不耐涝，极不抗寒。种子发芽温度15-37℃，早春露地播种应稳定在15℃以上，以免烂种。
植株生长温度以25-30℃为宜，在14-45℃内均可生长。
开花温度，最适25℃，果实成熟适温30℃。
昼夜温差大，有利于糖分的积累和果实品质的提高。
甜瓜地不能连作，一般轮作期4-5年。选小麦、玉米茬，忌豆茬。一般土壤均可栽植。喜土壤疏松、土质厚、土质肥沃、通透性良好的沙壤土。
田间管理
①直播间苗定苗、②深松除草、③整枝。
甜瓜主蔓、孙蔓均可结瓜。一般以孙蔓结瓜为主。需要对子蔓摘心。农民伯伯对子孙蔓的区别是相当熟悉的。劳作量也是相当大的，要伴随其不断的生长，不断跟进。经常听到一句话：侍弄庄稼如同侍弄自己的娃！既要用心，又须精心、细心。
要防治的病虫害是相当多的。霜霉病、白粉病、炭疽病、枯萎病、疫病、蔓枯病、软腐病、黄守瓜、温室白粉虱、瓜蚜……都是甜瓜的大敌。当然，也是农家的大敌。先辈们千百年来，一直与这些疫害作斗争，年年的大丰收，都是劳作时的汗水夹杂成功后的泪水换来的。甜瓜不易，人间也不易！为所有的奋进者点赞！鼓劲！
甜瓜果肉生食，可作夏令消暑瓜果。还可制瓜干；做瓜脯；加工甜瓜汁、甜瓜块罐头、瓜酒、瓜酱、腌甜瓜等。此外，全草药用，有祛炎败毒、催吐、除湿、退黄疸等功效。
甜瓜，是最早被用为果品的瓜类。《诗经》中多记载；湖南马王堆出土见。
贾思勰《齐民要术》称为小瓜，以别于古已有之的冬瓜（大瓜）。
据研究，中国是薄皮甜瓜的初级和次级起源中心，12-13世纪由中亚传入俄国，16世纪初由欧洲传入美洲，19世纪60年代从美洲传入日本。传入印度的甜瓜进一步分化出薄皮甜瓜，再传入中国、朝鲜和日本。
《墨子逸文》:“甘瓜苦蒂，天下物无全美。”甜瓜，历史悠久，种类繁多。以其独特的香甜可口，克服自身的苦楚，伴随人类不断进化，为人间的文明发展也做出了突出的贡献。
为农民伯伯点赞的同时，不要忘记传承甜瓜上进和向善的高贵品质。
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