许多种菜的朋友,尤其是新手种菜常常比较心急,我记得有个菜友留言说,难道我为了吃一把自己种的香菜,要等上两个月的时间吗?

什么蔬菜一年四季都可以种收成快(收获快的蔬菜是它)(1)

这反映了不少朋友对种菜方式的一种追求,那就是要快,所以今天就给大家介绍一种生长特别迅速的蔬菜,它就是鸡毛菜。

什么蔬菜一年四季都可以种收成快(收获快的蔬菜是它)(2)

鸡毛菜有点像鸡的羽毛,但个头稍小一些,其实它是油菜的一个分支品种,它的种植周期非常短,从播种到采收大概需要20多天的时间,而且是菜园花盆都能种,尤其受到阳台种菜朋友们的喜欢。

什么蔬菜一年四季都可以种收成快(收获快的蔬菜是它)(3)

鸡毛菜也因为生长速度快,所以它吃起来口感特别鲜嫩,我们这边饭店一般都有一道菜叫高汤鸡毛菜,经大厨加入高汤稍加烹饪,蔬菜原有的香甜味和高汤融为一体,而且保留了鸡毛菜原有的鲜嫩,非常好吃。

什么蔬菜一年四季都可以种收成快(收获快的蔬菜是它)(4)

鸡毛菜具体种植也特别简单,适应性也很强,在10到30度环境下均可很好的生长,而且真的可以称的上是撒籽就长,从播到出苗仅需三天左右,出苗后20天即可采收,既好吃又新鲜还好种,喜欢的话您也试试吧。

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