有着酸奶香的鸡蛋饼柔软又好吃,做法简单快手
By 冬日的向日葵 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 浓酸奶 150克
- 中筋面粉 100克
- 鸡蛋 一个
- 糖 10克
- 橄榄油 两小勺
做法步骤
1、酸奶加鸡蛋拌匀
2、加入面粉拌至无面粉颗粒
3、加入10克白糖
4、搅拌均匀
5、平底锅内放入橄榄油
6、用勺子把面糊放入锅内,勺背轻压成小饼
7、小火至一面微黄翻面,两面微黄至熟出锅
8、成品图
小贴士
1.全程小火,不能火大了,不然外面糊了里面还没有熟 2.这个糖量是微甜口感,喜甜的亲可自行添加糖量
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