俗话说的好,没有哪个女人会嫌自己瘦。从“反手摸肚脐”、“锁骨放硬币”到最近的“A4腰”,苗条的标准变来变去,但“以瘦为美”的观念早已深入人心。去年外媒曾经有过一篇报道引起国人的不满,说中国女性不爱锻炼只靠吃药节食,她们只想练掉腹部的赘肉,而不愿做任何增加小腿肌肉的运动。虽然这种说法有些偏颇,但仍然代表了一部分人的观点。不过,从科学角度而言,我们不能片面地追求“骨感”,而是要保持健康的体重。下面,我们来说说怎样衡量理想的体重。
健康的体重是因人而异的
大名鼎鼎的体重指数(BMI)想必许多人都听说过,在过去几十年中,体重指数(BMI)一直被视为用于计算个人健康体重的理想方法。不过,现在的研究已经发现,它在很多时候并不靠谱。由于存在几个固有的局限性,BMI充其量只能算是一个大致正确的计算公式。它在用于大规模人群的研究时会更有用,但在衡量个人的体重时却不太好。
<18.5 – 体重过轻
18.5~23.9 – 理想体重
24~27.9 – 超重
≥28 – 肥胖
上面两个人的身高和体重相同,所以BMI相同,但身材大不一样
每个人都有不同的骨密度和肌肉脂肪比,BMI的缺点是没有考虑到这些因素。例如,一个体能超好的奥运选手和一个整天看电视吃汉堡的“沙发土豆”具有相同的身高和体重,所有他们的BMI相同,但两者的体型和三围显然完全不同,因为奥运选手的肌肉脂肪比更高。再例如,因为骨密度降低,骨质疏松症病人的BMI通常要低于身高和体型相仿的健康人,但不能认为骨质疏松症病人的体重更加健康。
因此,BMI具有以下严重缺陷:
-
它会低估肥胖或超重者的体内脂肪含量
-
它会高估肌肉型或偏瘦型个人的体内脂肪含量
腰臀比(Waist-Hip Ratio, WHR)
顾名思义,WHR就是腰围与臀围的比例。腰围通常在肚脐上方测量,然后除以在臀部最宽处测量到的臀围。它最初是一个衡量个体患心血管疾病风险的指标,WHR越小,说明体重越健康。
男性和女性的WHR健康标准是不同的:
男性
-
<0.9 – 患心血管病的风险极低
-
0.9~0.99 – 患心血管病的风险为中度
-
≥1 – 患心血管病的风险很高
女性
-
<0.8 – 患心血管病的风险极低
-
0.8~0.89 – 患心血管病的风险为中度
-
≥0.9 – 患心血管病的风险很高
与BMI相比,WHR在衡量体重是否健康方面的效果更好。在绝对体重相似的情况下,梨形身材的脂肪多积累在臀部和大腿,而苹果形身材的脂肪更多地积累在腰腹部,后者的WHR数值通常更高,因此患心血管疾病的风险也较高。科学研究已经证明,WHR<0.8的女性和WHR<0.9的男性罹患某些癌症、心血管疾病和糖尿病的风险显著较低。
虽然WHR仍然无法测量人体的总脂肪比例或肌肉脂肪比,但大多数专家都同意它是一个更加优异的健康风险预测指标和理想体重衡量指标。
测量身体脂肪百分比
身体脂肪百分比是指一个人的总脂肪量除以体重得到的数值。这个测量指标有2部分组成:储存性脂肪和必需脂肪。
必需脂肪是指人体生存所必需的脂肪含量,成年男性的必需脂肪比例为2%~5%,而成年女性则要高一些,为10%~13%。需要注意的是,一定的脂肪含量对于女性功能特别重要,当体内脂肪含量少于17%时,月经初潮就不会形成;只有体内脂肪含量超过22%时,才能维持女性正常的排卵、月经、受孕以及哺乳功能。
储存性脂肪是指在脂肪组织中积累的脂肪,虽然不是人体生存所必需的,但一些储存性脂肪有助于保护腹部和胸部的内脏。
根据美国运动协会的标准,男性和女性的总脂肪含量应该如下:
-男运动员6%~13%,女运动员14%~20%
-身体健康的男性14%~17%,身体健康的女性21%~24%
-一般男性18%~25%,一般女性25%~31%
-超重的男性26%~37%,超重的女性32%~41%
-肥胖的男性≥38%,肥胖的女性≥42%。
体脂含量百分比与体型对比图
医疗保健专业人士和体育科学家认为,测量身体脂肪百分比是衡量个人体能和整体健康水平的最理想方法,因为它是唯一一个包括人体真实组成成分的指标,所以永远不会出现像BMI那样的错误。
不过,测量身体脂肪百分比都需要借助专业的仪器,例如空气置换体积测量仪(ADP)、近红外分析仪或双能X线吸收测量仪。除了专业运动员之外,我们不需要进行这类测量。
空气置换体积测量仪
结论
所以,如果需要减肥的话,请不必纠结于绝对的体重值,而是应该保持最佳的身体脂肪百分比,更现实的说,要以最佳的腰臀比(WHR)作为目标。
,