把从冰箱拿出来的鸡蛋或者刚从市场上买回来的鸡蛋放置一会儿,差不多变成室温再煮,今天小编就来说说关于煮鸡蛋正确的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

煮鸡蛋正确的方法(正确的煮鸡蛋步骤)

煮鸡蛋正确的方法

把从冰箱拿出来的鸡蛋或者刚从市场上买回来的鸡蛋放置一会儿,差不多变成室温再煮。

用凉水和鸡蛋一块放。

如果确实不想出现任何意外,可以用小针在鸡蛋的一头扎个眼。

如果是煮的不是很新鲜的鸡蛋,可以在水里放点盐。

开小火,慢慢煮,煮沸后四到七分钟捞出来就行。

捞出来之后用凉水冲,这样味道会更鲜美,也更容易剥。