山楂是个好东西,不仅酸甜可口,而且还有助于人的消化,可以说是老少皆宜。看见路边有卖山楂的就买了一些,可是小编刚从医院洗完牙,不能吃酸的。但又馋的慌,那可怎么办?当然难不倒一个吃货,看到厨房里有糖,小编来了灵感,可以做成拔丝山楂呀!

山楂去核器正确用法(小伙竟然用注射器给山楂去核)(1)

红彤彤的山楂果子,看起来很诱人,先洗干净再说吧。

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还别说,效果还真不错,一点也不浪费果肉。

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看到没,效果很好。

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剔除籽的山楂果

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来个特写

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果核与果肉

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处理完果子后,开始熬糖,小编用的是水熬法,待糖熬的差不多时放入去核的果肉迅速翻炒。

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第一次做,糖熬的有些稀,但还是能拉出丝来

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请无视拍照技术

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由于糖的高温加热了山楂,吃起来的口感糯糯的,少了酸味,变得很甜。一口气吃了一大盘。

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怎么样?小编的技术还不错吧?嘿嘿嘿……

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