准备用料:苦瓜400g、老鸭350g、清水1200ml、鸡粉适量,今天小编就来说说关于营养鸭汤最正宗的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
营养鸭汤最正宗的做法
准备用料:苦瓜400g、老鸭350g、清水1200ml、鸡粉适量
1、准备食材。
2、老鸭洗净,焯烫一下。
3、重新放入煮锅中,加入1200ml的清水。
4、盖锅盖,大火烧开,揭盖,熄火。
5、整锅倒入电炖锅内胆中。
6、盖锅盖,通电,炖1小时。
7、苦瓜洗净,切块,去籽。
8、揭盖,倒入电炖锅内胆中,盖锅盖,继续炖30分钟。
9、揭盖,加入适量的鸡粉调味,即可断电盛出。
10、成品。