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蒲公英是我国常见的药食两用植物，中医和现代医学研究表明其具有保肝利胆、利尿、抗炎、抗菌和辅助保护化学性肝损伤作用。中医养生学认为，春季养生宜养肝，而蒲公英能“保肝”，春季可以喝些蒲公英茶来应对一些常见病，本文小玲药师会跟大家说说，不过有一定需要知道，喝蒲公英水并不能治疗肝炎。
中国科协辟谣号蒲公英茶真能祛肝毒治肝炎吗？文中指出：虽然科学研究发现蒲公英提取液对小鼠肝脏具有保护作用，但实验中用的是甲醇提取液，而且只是在细胞实验层面、动物实验层面对肝脏具有保护作用，现阶段并没有实验可以证明喝蒲公英茶能够治疗人体的肝炎。
蒲公英，药食两用，根据《本草纲目》记载，蒲公英可以清热毒、化食毒、消恶肿；在现代中药学课本上，蒲公英可以清热解毒、消肿散结、利尿通淋，在治疗急性乳腺炎、淋巴结核、眼疾肿痛、湿热黄疸、感冒发热、咽喉肿痛、胃炎肠炎等疾病上有应用。
中国中医科学院西苑医院李春生说，可常喝四款蒲公英茶，应对春季疾病：
治扁桃体炎、复发性口腔溃疡蒲公英具有“天然抗菌素”的美名，药理研究表明，蒲公英具有广谱杀菌和抑菌的作用，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌具有抑制和杀灭作用。
春天扁桃体炎频发，当扁桃体炎发作时，连续喝1~3次蒲公英水就可以收到良好效果；
复发性口腔溃疡多是由于溶血性链球菌导致的，而蒲公英可以有效杀灭这种细菌。
推荐搭配：蒲公英 胎菊 金银花，消炎去火作用较强，可用于治疗风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等。
缓解眼疲劳，治疗眼疾现代人经常用手机、电脑，时间长了，会导致用眼过度，出现头晕眼花等症状；蒲公英对于常见眼疾具有改善作用。
推荐搭配：干蒲公英花蕾 绿茶适量，每天可当茶饮。
春季养生重在养肝，蒲公英在临床上常配伍其他中药来治疗肝炎、胆囊炎、胆石症、恢复肝功能等病。
推荐搭配：蒲公英 枸杞，枸杞滋阴养血、养肝保肝，适合肾气虚弱、肝火偏旺的人群。
保护胃黏膜、抗应激性溃疡蒲公英可以明显减轻胃黏膜损害、改善胃黏膜血流、减轻胃黏膜炎症。
推荐搭配：蒲公英 红茶，蒲公英虽好，但性偏寒，红茶性温，可以祛除蒲公英的寒性，两者搭配可以养胃解毒、生津去热，适合脾胃虚寒、“三高”人群。
蒲公英好处很多，大家在家可以自制或去药房购买，自制时，将新挖出的蒲公英，根部一定要保留，清洗干净，蒸三到五分钟后晾晒，晒干后放在阴凉通风处保存，饮茶时取适量用白开水冲泡饮用。
常喝蒲公英茶，以下5点要注意：
1.低血压人群慎用；
2.脾胃虚寒人群不要单独饮用蒲公英茶，因蒲公英性寒，喝时需要添加性温之品，如红茶、玫瑰花、红枣、姜片等；
3.喝蒲公英茶宜趁热，不要喝凉茶；
4.一次不能饮用过量，内服每天建议用量为10到60克，过量会伤脾胃；
5.饮蒲公英茶，需要根据自身体质和病情进行“量体裁衣”。
如果大家有拿不准的问题，可以在评论区留言。
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参考文献：李春生. 喝点蒲公英茶，应对春季常见病[N]. 保健时报,2018-04-19(009).
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