宜兴笋干笋干是宜兴传统特产之一，，今天小编就来说说关于广宁最好吃的笋干?下面更多详细答案一起来看看吧!
广宁最好吃的笋干
宜兴笋干
笋干是宜兴传统特产之一，
是用鲜笋晒成干而成。
宜兴地区只有其南部山区有竹林，
面积十八万亩。
笋干既方便保存又别有另一番滋味，
因此被传承千年依然深受人们喜爱。
笋干的营养价值
笋干的营养价值非常的高，它不仅富含人体所需的大部分微量元素，经常吃的话还能改善肠道功能，增加蠕动能力，相当于可以治疗便秘了。同时笋干富含氨基酸，能够促进人体蛋白质的吸收。但在吃笋干的时候一定要注意，最好吃嫩竹笋晒出来的笋干，这是很多商家不会告诉你的。老竹笋纤维化太严重，不仅不能改善肠胃，还可能增加其负担，致使胃出血也是常有的事。所以买笋干一定要会挑，必须是嫩笋干。
笋干的做法
笋干烧肉
五花肉入口即化，笋干脆嫩多汁，好吃的停不了嘴。
五花肉
笋干
配料
做的话，笋干一定要提前泡发，清水或淘米水浸泡一到两天，最少一天，中途换几次水，天气太热要记得放冰箱呀。
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青椒炒笋干
青椒 笋干 辣椒 配料
素三鲜笋干
笋干 芹菜 木耳 酸菜
笋干鲜鸡汤
鸡 笋干 生姜 调料
笋干炒腊肉
笋干 腊肉 葱蒜 剁椒
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