藜麦热量低、蛋白质含量高，与各式蔬菜粒、培根搭配，用番茄当碗，点缀马苏里拉芝士，有颜值，更美味。
By 飘零星 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 番茄 2个
- 三色藜麦 1小碗
- 培根 2片
- 蔬菜粒 1小碗
- 大蒜 2瓣
- 酱油 1小勺
- 蚝油 1小勺
- 韩式辣椒酱 1勺
- 色拉油 1勺
- 马苏里拉芝士 30克
做法步骤
1、准备食材。
2、藜麦清洗干净，加入水，滴入两滴油。
3、放入蒸箱蒸20分钟。
4、番茄洗净，放在绿色砧板上，将顶端切掉，番茄肉挖出来切碎。摩飞刀筷砧板消毒机的绿色菜板是用来处理蔬菜水果的。
5、培根放在红色砧板上切成小片。这款消毒机的红色菜板主要用来处理生肉、生鱼。生鲜类食材含有一些细菌，需要与熟食、果蔬分开处理，避免交叉感染。
6、锅热油，放入蒜片和培根翻炒变色后盛出备用。
7、锅中倒入玉米青豆胡萝卜粒，翻炒一分钟。
8、放入番茄碎翻炒均匀。
9、倒入蒸好的藜麦饭，翻炒均匀。
10、倒入培根炒匀。
11、放入1小勺酱油、1小勺蚝油和1勺韩式辣椒酱，翻炒均匀。
12、将炒好的食材填入番茄中。 表面撒马苏里拉芝士碎。
13、放入烤箱中，180度烤20分钟即可。
14、趁热享用吧。
15、成品
16、成品
小贴士
1.番茄盅的食材可以根据喜好选择。 2.这款消毒机，除了可以收纳砧板、刀具之外，还预设了放置家用刀具的卡槽，家里切肉刀也有了去处，还有筷筒可以收纳筷子和勺子，最后一键开启紫外线消毒和高温烘干功能，轻松解决了刀筷砧板筷子的消毒问题，每次使用都是干净无异味的刀板，方便省心！
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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