大家好，作为一个福建人，从大学毕业出了社会。在省内还好，一出福建省，各种问题就来了。
你会说闽南话吗？
你会吃辣椒？
你们省会厦门真漂亮？
... ...
一、来谈谈语言吧，福建方言实在太多了，可不止闽南语一种。
0591---------福州话（全福州市通用）
福州三坊七巷
0592·0595·0596---------闽南话（厦门、泉州、漳州通用）
厦门
0593---------闽东话（宁德市有点复杂）
根据方言内部的异同，宁德方言属闽海方言群中以福州话为代表的闽东方言区。古田、屏南两县属于闽东南次方言南区；蕉城区和福安、周宁、柘荣、寿宁、福鼎、霞浦等7县（市），属于闽东北次方言区。
闽东方言福州话在南片区可自由交际，北片区各市（县、区）人也能基本听懂福州话。福安话在北片区的周宁、寿宁、柘荣等县可自由交际，蕉城、霞浦、福鼎人也能基本听懂福安话。
0594-------莆仙话（莆田市）
莆仙语，又称兴化语、兴化话，当地人又称之为本地话，莆田除仙游县以外讲的本地话称为莆田话，仙游县讲的本地话也称为仙游话，是分布于福建沿海中东部的地方语言。
个别词不一样，交流起来没有问题。差别就跟东北话和山东话的关系一样。
莆田湄洲岛
0597------客家语汀州话、闽南语漳州话、闽南语龙岩话（龙岩市共7县市，共有20种方言）
漳平话、龙岩话、适中话、漳平山羊隔畲话、漳平畲家客话、永定话、上杭话、古蛟话、武平话、军家话、长汀话、连城城关话、文亨话、宣和话、下南话、罗坊话、四堡话、姑田话、赖源话。
龙岩永定土楼
0598------客家语、赣语、闽东语、闽中语、闽南语（三明市，几乎县县都有方言，县下面的乡镇又有自己的方言）
1、闽语:闽中(三明，永安，沙县，明溪夏阳)、尤溪(除东南角)、大田(除南边)、闽南(大田南边三个乡，各县市的某些村、镇)、闽东(尤溪东南两三个乡镇)。人口占全三明的55.4%。
2、闽赣过渡:明溪(除西北二乡、东南的夏阳)将乐，泰宁，占全三明人15.4%
3、闽西客语(含各县市的畲族，某些村的客籍):宁化，清流(除西边)，明溪西北二乡。占全三明人18.4%
4、赣语:建宁。占全三明人5.4%
5、官话:市区及各县部分居民只会普通话的，估算折合为梅列区人口加点零头，占5.4%。
三明泰宁世界地质公园
0599------南平官话等、吴语、闽东语、闽北语（南平市，县县方言、乡乡方言）
闽北北方方言----南平话。主要分布于南平市区和南平西南部的西芹镇，是典型的北方话方言岛。
闽北方言-----建瓯话。以建瓯话为代表的闽北方言是闽方言的重要次方言之一，它不仅与闽南、闽东等次方言不同，其内部各点之间也存在诸多差异。闽北方言大体可以分为东、西两大片：建瓯市，政和县、松溪县。
闽北客赣方言---邵武话。以邵武话为代表的闽北客赣方言，主要分布在邵武市、光泽县。
闽客赣方言----顺昌话。顺昌话受临近方言的影响，兼有闽、客、赣方言的特点。
闽北吴方言----浦城话。闽北地区的吴方言，以浦城南浦话为代表，分布于浦城县中、北部11个乡镇。
南平武夷山风景区
二、福建人不吃辣椒？？？
很多人看见福建吃辣椒，总是很惊讶 。
负责任的告诉你，自北向南，福州市---莆田市---泉州市---厦门市---漳州市，这五大沿海发达城市的人不吃辣椒。
福州上大学4年，亲眼见了很多例子，连老干妈都辣出眼泪。
菜系偏甜 。
福州荔枝肉
与沿海五市不同的，南平市，龙岩市，三明市，宁德市是会吃辣的。尤其是闽西北三市，由于山高气温低，且和江西交界，越辣越好。
南平浦城泥鳅煲
三、你们省会厦门真漂亮？？？？？？？？？
福建省的省会是福州市、福州市、福州市。
说实话，我们省内人也不清楚，你们为什么是总会以为厦门是省会 ，是因为厦门旅游名气太大了吗？
至于什么广东人吃福建人，我也不知道是什么梗，哈哈哈！！！
,
