大家好，我是热爱美食，喜欢分享家常菜的起点小厨，一直觉得给家人的爱，全都在可口的饭菜里，每天用心做好一日三餐，是我生活中最快乐的事情。喜欢就关注我吧，这样方便您找到我，让我们一起互相交流学习。
牛油果的吃法有很多，可剥了皮就直接吃，也可炒菜做沙拉做酱料来拌着吃，都非常的可口美味。只是有些人不喜欢吃，因为牛油果本身没有特别的味道，吃起来除了有一点自然的香气，没有什么更能让人有记忆和回味的味道了。
牛油果
大家喜欢它，因为它的营养价值比较高，可以说它是高热量，高脂肪、高膳食纤维，以及丰富的各种维生素等等。平常适量食用，对身体健康非常的有帮助。
我儿子不喜欢吃牛油果，从小就不吃，他说没味道，吃起来像泥巴，甚至有时候骗他吃下一口，他会哇哇叫着吐出来，说像吃肥皂。哈哈，过分啊，这么高营养又贵的水果被他说成这样。也难怪，再好吃的东西，对于不喜欢吃它的人来讲，他都会视而不见的。
当妈妈的，总觉得只要有营养的东西，就希望孩子能把它吃下去，孩子不喜欢吃就会想方设法做出花样来“骗” 他吃。当妈妈的，有没有像我这样做的呀？
这一次，我真的成功把儿子给骗到了，并且让他瞬间爱上牛油果。
牛油果沙拉的高颜值吃法：平时就喜欢把不同的水果拌在一起吃的习惯，看着满盘红的黄的绿的紫的等等，不同的颜色及味道撞击着视觉和味蕾的果肉，感觉它们才是真正配得起“美食”这两个字。
今天小厨就用牛油来拌一盘美味十足的水果沙拉。
做法其实非常的简单，取一个牛油果，从中间对半切开取出果核，用刀子在牛油果肉上横竖划刀，取出果肉装盘，把想要一起做沙拉的水果切成小块，装到盘子里。
切牛油果
我今天用的水果有：苹果、蓝莓、西瓜、红心火龙果、牛油果，如果有芒果和草莓就放在一起，颜色更艳丽。我喜欢用酸奶代替沙拉酱，用酸奶拌着口感清甜好吃，也不用担心会长胖。
水果拼盘
把酸奶淋到水果拼盘里，用勺子拌匀，然后装到牛油果的果壳里，即可开吃。
看着绿色果壳托着的各种漂亮颜色的果肉，非常养眼满心欢喜，吃了又清爽可口特别舒服，再不喜欢吃牛油果的人，此时，也只想来一口尝鲜为快了。儿子就是这样被我成功迷惑着吃掉了一大盘，还说，原来牛油果也并不难吃啊。
把果肉装到牛油果壳里
看到这里，你还不心动的想要来一勺清爽水果沙拉解解馋吗？吃起来吧，这个夏天， 怎么能少了牛油果做的水果沙拉呢？
漂亮的水果沙拉
------美食小贴士-----
用酸奶代替沙拉酱的好，就是清爽鲜甜好吃又不腻，只是用酸奶拌的水果沙拉，最好是现拌现吃，不然放久了会出水，会影响口感。
结语：大家都是怎么吃牛油果的呢？喜欢吃吗？我们这水果店里平时价格大概要10元至13元一个，你那里是什么价格？欢迎大家在评论区留言交流，感谢！喜欢就关注我起点小厨，每天分享家常菜的简单做法。#城市吃货挑战赛#
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