以前一提起来喝茶，人们首先想到的茶叶就是铁观音，作为一种老少皆知的茶叶种类，铁观音曾经在市场上是非常受欢迎的，不过近几年铁观音的销量却开始下滑，渐渐的知名度也没有以前那么大了。
并且现在人们买茶叶都不再首选铁观音，就连行家也不再对铁观音情有独钟了，那为什么铁观音如今不火了？行家也不喝了？一起了解下背后真实缘由！
首先是因为现在出产的茶叶种类非常的多，最近几年白茶、黑茶这种新式茶叶非常的受到人们的欢迎，像铁观音这样的老式的乌龙茶人们都已经司空见惯，所以对新出品的茶叶种类特别的感兴趣。
而且出现的茶叶品种一多，人们的喜好肯定有分散了，喜爱铁观音的人可能尝试了新的口味就喜欢上了，所以就不再喝铁观音了，渐渐导致铁观音销量下滑，现在不火了，而且有的行家可能也对新茶比较的感兴趣，想多喝一点新茶进行研究，所以也不喝铁观音了，这是一方面背后真实缘由。
再者就是铁观音本身出了问题，因为近些年铁观音研究了新的制茶技术，推出了清香型的铁观音茶，但是这种铁观音茶喝起来非常的清淡，不似原来的那么浓厚。
并且新的制茶技术并没有古法的制茶技术制出来的茶叶浓香，泡出来的茶色也完全不同，有的行家是非常喜爱老铁观音茶的，对于新型的的铁观音茶无法理解，所以行家也不喝了，并且也有很多人跟行家一样的心理，所以铁观音如今才会不火了，这也是背后的真实缘由。
再者就是铁观音茶被查出上面有超标的农药残余，这样的消息一爆出来，让铁观音的销量直线下滑，毕竟人们对身体健康是非常的重视的，而且茶叶又是每天能够用到的，不仅是自己喝，招待客人更是必不可少，如果让客人喝了这样农药残余超标的茶叶出现了问题，那责任也必不可少。
并且如果自己天天喝这样的铁观音，真的是得不偿失，所以这样一个状况就导致铁观音名气不似从前，如今不火了，而且行家也不喝了。
最后一个原因就是现在铁观音的假冒伪劣产品非常的多，毕竟铁观音的知名度高，总有商家想要蹭一蹭名气，可能他们所用的茶叶的种类是一样的，但是制茶的方式不同，也就完全导致了茶水的质量不同。
但是总有很多商家打着铁观音的旗号去卖自己劣质的茶叶，导致市场上的铁观音茶鱼龙混杂，很多人一不小心就买到了假的铁观音，喝起来一点茶味都没有，并且茶渣非常的多，所以渐渐都对铁观音失去了耐心，行家也是如此。
并且现在茶叶的种类多元化，所以再选择铁观音的人就不多了，就连行家也不喝了，这也是其中一个背后真实缘由。
以上就是为什么铁观音如今不火了，行家也不喝了的背后真实缘由，你都了解了吗？
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