编 辑 | 子琪 出 品 | 自由气质
上周，马云来郑州了！
有没有人偶遇到他啊？
“马爸爸”来郑州干啥
咱也不知道，咱也不敢问
沿妹儿唯一知道的是
他去打卡了一家烧烤店
↓↓
郑州美食千千万
为啥马云偏偏选择郑喜旺
沿妹儿不禁在心里打了一个问号
经过一番了解之后
沿妹儿知道了关于郑喜旺的以下信息
这家店创立于1991年
最开始只有一辆小推车
现在，已经开了好几家连锁店
并且成为了郑州烧烤界的扛把子
△郑喜旺烧烤的老板—郑喜旺
这么一看
郑喜旺烧烤还是有两把刷子的
不过好不好，还得去过才知道
沿妹儿抱着满满的好奇心
打卡了福元路郑喜旺烧烤总店
吃到了传说中的马云同款
好的地方，我们要夸
不好的点，大家去的时候不要踩雷
ok，正文要开始喽！！！
准备好了吗？
优点
作为郑州的网红烧烤店
郑喜旺烧烤的店内环境很不错
店面很干净，地方也很大
感觉着还挺高端上档次的
△中午11点去的，那会儿人不算多
价格方面沿妹儿必须得夸一句
在去这家店之前，沿妹儿还担心
会不会吃一顿烧烤吃掉半个月的工资
到了之后才发现是我想多了
虽然现在很多网红店的价格都偏高
但郑喜旺烧烤并！没！有！
大份虾尾也才88，正常烧烤店的价格
大家完全可以放开吃
△线上菜单非常“贴心”的做了大人物套餐
服务员非常的热情
一看就是经过正统培训的
刚进门的时候他们会非常大声的欢迎
“欢迎光临郑喜旺”
吃饭的时候会很贴心的收盘子
细心的询问顾客的需要
沿妹儿作为一名“老年人”不会用线上菜单
还是服务员小哥哥教我点的菜
缺点
上菜着实是有点儿慢
沿妹儿去之前听说
他家的虾尾需要二十分钟才能做好
刚开始我们还不信
去了之后，沿妹儿告诉大家这是真的
虾尾二十分钟可以等
不过，虾尾都要吃完了
我们点的花甲还没有上
一碗杂面条等了快一个小时
……
上菜慢也是有原因的
因为店里面的人实在是太多了
中午十一点半到两点是用餐高峰期
不过
等菜时间过长是会消耗点客人热情的
味道，并没有传的那么惊艳
虽然份量都挺多的，但是味道一般
可能是网上对于他家口味的好评太多
以至于拔高了我们对它的期望
真正尝过之后，还是有些失望的
虾尾口味略咸，肉质一般
烤羊肉串也没有什么特别之处
鸡翅也平平无奇
推荐菜单
每个人的口味不一样
沿妹儿不敢说自己喜欢的大家就喜欢
但就口感、性价比、价格这几点来说
下面这几道菜还是值得一试的
爆炒鱿鱼须
这是全场最佳的一道菜
红色的辣椒和青绿的蒜苔
让人眼前一亮
蒜苔和鱿鱼须的搭配也让人惊艳
鱿鱼须炒的刚刚好
很嫩的同时又很有嚼劲
蒜苔还吸收了鱿鱼的鲜
甜辣的口感，真的是nice
爆炒花甲
作为花甲的狂热粉
沿妹儿忍不住给郑喜旺家的花甲点赞
分量超级足，而且很干净
虽然是爆炒的，但花甲肉很嫩
甜辣的也比较辣吃着很过瘾
真的让人欲罢不能
自制手工皮冻
分量超大，完全对得起价格
小块的酱色皮冻看起来很诱人
被蒜泥和红油包裹的皮冻
微辣但不呛口，吃起来很舒爽
麦片紫薯
这是郑喜旺家非常火的一道菜
几乎是每桌必备
香甜的紫薯包裹着麦片
经过轻微油炸之后外焦里嫩
燕麦的香与紫薯的甜交织在一起
别有一番风味
杂面条
10块钱一碗的价格，虽然高于市场价
但绝对超值
纯手工的杂面条、花生碎、韭菜
搭配在一起，味道超绝
它的汤喝起来非常舒服
虽然这碗面沿妹儿等了很久才上
但这个味道真的让我原谅了等待
虽然现在已经步入秋天了
但天气依旧火热
去吃虾尾依旧是可以的
郑喜旺烧烤整体体验高于普通的烧烤店
但也没有太大的惊喜
不过作为网红店铺
价格适中、环境不错、绝大多数菜品ok
加上“马爸爸”的同款
沿妹儿觉得还是值得一去的
但一定要早点去
要不然就要排队了！！
今日提问：
你们觉得郑喜旺家的味道怎么样呢？
吃过的，请回答！
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