今天做的金银鸡蛋卷受到儿子的欢迎,分分钟光盘❗️❗ ️✅材料 | 无菌蛋3个 | 油菜1颗 | 胡萝卜半根 | 食用油适量 | 盐一小勺 | 步骤 1️⃣两个蛋黄加一个全蛋混合打散 2️⃣蛋清加少量盐搅拌均匀 3️⃣蔬菜切丁加入蛋黄液中,加少量盐拌匀 4️⃣不粘锅刷油倒入蛋黄液煎1分钟翻面 5️⃣另起锅煎蛋白 6️⃣煎好的蛋白放在蛋黄上卷起 7️⃣切小块装盘 用无菌蛋可以煎8成熟,口感更加好 ,今天小编就来说说关于家庭版日式鸡蛋卷?下面更多详细答案一起来看看吧!

家庭版日式鸡蛋卷(我的治愈系早餐)

家庭版日式鸡蛋卷

今天做的金银鸡蛋卷受到儿子的欢迎,分分钟光盘❗️❗ ️✅材料 | 无菌蛋3个 | 油菜1颗 | 胡萝卜半根 | 食用油适量 | 盐一小勺 | 步骤 1️⃣两个蛋黄加一个全蛋混合打散 2️⃣蛋清加少量盐搅拌均匀 3️⃣蔬菜切丁加入蛋黄液中,加少量盐拌匀 4️⃣不粘锅刷油倒入蛋黄液煎1分钟翻面 5️⃣另起锅煎蛋白 6️⃣煎好的蛋白放在蛋黄上卷起 7️⃣切小块装盘 用无菌蛋可以煎8成熟,口感更加好

By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】

用料

鸡蛋 3个

油菜 1颗

胡萝卜 半根

食用油 1勺

盐 1勺

做法步骤

1、今天我用到的是无菌可生食蛋

2、两盒蛋黄加一个全蛋搅拌均匀

3、蛋清加适量盐搅拌均匀

4、准备喜欢的蔬菜,我用的是胡萝卜,小油菜

5、蔬菜切丁

6、倒入蛋黄液中,加适量盐搅拌均匀

7、平底锅刷油,倒入蛋黄液煎一分钟左右

8、另起锅煎蛋白液

9、煎好的蛋白和蛋黄饼叠起来,卷起,切块

10、开动吧!

小贴士

用无菌蛋可以煎8成熟,口感更加好

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