碎碎念: 我们的一生可以说是用时间来换取才华;才华越来越多,时间越来越少。如果一天天过去,时间少了,才华却没有增加,那就是虚度了光阴。——李开复《向死而生:我修的死亡学分》 ​​​

最近发现爱上吃秋葵,真的不管凉拌还是炒都是那么好吃,每次去买菜,首选新鲜的,新鲜的蔬菜是我每天的食谱。秋葵营养丰富,吃法很多, 食材用料也很简单的快手菜。

秋葵怎么白灼好吃(多吃秋葵预防贫血)(1)

首先准备食材:大蒜适量、油适量、盐少许、糖半勺、生抽两勺、蚝油一勺、清水两勺

第一步:秋葵去蒂、 蒜切成蒜蓉备用

秋葵怎么白灼好吃(多吃秋葵预防贫血)(2)

第二步:秋葵洗干净,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐(为了让秋葵保持原有的绿色)

秋葵怎么白灼好吃(多吃秋葵预防贫血)(3)

第3步:秋葵入锅烫一两分钟捞出浸入凉水中片刻,可以保持爽脆的口感,然后沥干装盘备用

秋葵怎么白灼好吃(多吃秋葵预防贫血)(4)

第四步:准备干净的容器,加一勺蚝油,一勺生抽盐,半勺白糖,少许盐,加两勺清水搅拌成料汁。

第五步:热锅放油,爆香蒜末,倒入料汁炒香,淋浇在秋葵上,即可享用了!

秋葵怎么白灼好吃(多吃秋葵预防贫血)(5)

一道简单易做的小清新白灼秋葵就完成了,真的是超级简单,鲜嫩多汁

秋葵怎么白灼好吃(多吃秋葵预防贫血)(6)

酱油配着蒜蓉味道沾在秋葵上面,一口咬下去,非常爽口开胃好吃的小菜!好吃到2分钟可以把这盘蔬菜给消灭了

秋葵怎么白灼好吃(多吃秋葵预防贫血)(7)

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