轻断食食谱100种做法(这汤特适合晚餐喝)(1)

轻断食食谱100种做法(这汤特适合晚餐喝)(2)

轻断食食谱100种做法(这汤特适合晚餐喝)(3)

不知不觉中我们迎来了春天, 这时气温日渐回暖,经历过一个冬天囤积,不少人腰上长起来“救生圈”,春天是时候给积攒了一整个冬季脂肪的身体减减负了。都说“春天不减肥,夏天徒伤悲”,且春天是减肥的最佳时节,因此爱美的女性朋友们,都开始忙碌起来, 抓紧时间减肥吧。

小编也和大家一样,经历一个冬天,我现在的肚腩也变鼓了起来, 因此年过一完, 就赶忙减肥了。 除了每天坚持适量的锻炼外, 在饮食上也严加控制, 我会采用轻断食方法减肥, 白天正常饮食,而晚餐选用低脂的蔬菜汤, 蔬菜汤搭配不同的食材营养价值也不同,不仅既有营养,且饱腹感,不用节食也能吃出好身材。

今天就给大家分享一道蔬菜减肥营养汤---瑶柱平菇豆腐菠菜汤,选用了多种食材,有春季时令蔬菜--菠菜,有鲜美滑嫩的菌菇---平菇, 有营养美味的豆腐--鸡蛋豆腐, 为了增加汤色的鲜美, 我还加入了味道鲜美的海产品--瑶柱。这款蔬菜汤中富含大量的膳食纤维和大量水分,让人很容易就有饱腹感,从而达到减肥的效果。这蔬菜汤做法简单,几分钟就能上桌,清爽少油腻,鲜美又便宜。将它作为轻断食晚餐, 低脂饱腹又营养,我三天两头必做,晒圈火了,网友:真自律,这么吃想胖都难 。下面就来分享这款汤的具体做法吧。

【瑶柱平菇豆腐菠菜汤】

原料: 菠菜 1把 平菇 1小盘 鸡蛋豆腐 2条 瑶柱 1小把 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 烧锅水, 加入少许盐和油; 3. 将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出备用; 4. 烧热锅放入适量的油, 加入平菇进锅翻炒几下; 5. 加入适量的水炖煮; 6. 加入准备好的瑶柱; 7. 放入鸡蛋豆腐进锅去煮上三分钟; 8. 再加入菠菜进锅; 9. 最后加入适量的盐调味即可;

轻断食食谱100种做法(这汤特适合晚餐喝)(4)

10. 盛入钵中。

轻断食食谱100种做法(这汤特适合晚餐喝)(5)

小贴士:1. 瑶柱清洗干净并浸泡一下; 2. 菠菜要提前焯水,有利于去除菠菜中的草酸; 3. 加入瑶柱是为了给汤品增鲜; 4. 将除了菠菜外的食材, 先炖煮三分钟,再加入焯好的菠菜,最后加入盐调味即可。

轻断食食谱100种做法(这汤特适合晚餐喝)(6)

,