人们的生活条件越来越好了，使用的油类也越来越多了，并且现在人们都想讲求养生，用的油都会相对而言比较好。鱼肝油就是一种比较好的油类，现在也被许多人所食用，人们食用鱼肝油肯定是有一定原因的，也就是说鱼肝油有一定的功效，那么大家知道鱼肝油有哪些功效吗？
鱼肝油其实就是从一些胶类动物或者是无毒海鱼肝脏中提炼出来的一种脂肪油。鱼肝油里面主要的成分是酯溶性维生素A和维生素D，所以鱼肝油的作用主要就是为了补充身体的维生素A和维生素D。
维生素A是可以维持身体正常生长发育的，而且还可以让增强身体的视觉和上皮组织健全。如果身体缺乏了维生素A的话，那么很有可能会引起一些宝宝骨骼发育迟缓影响牙齿的生长，甚至人体的免疫功能也会比较低下，还有可能会受到一些呼吸道和消化道等感染。
而维生素D主要的作用就是帮助人体小肠黏膜和肾小管吸收钙和磷，大家千万不要小瞧了钙、磷对人体的重要性。钙和磷元素对身体是非常重要的，如果身体缺少了钙元素和磷元素，会引起钙磷经肠道吸收减少，也就是会让骨样组织钙化受到了障碍，也就容易形成佝偻病等等，身体缺乏维生素D常见的症状就是容易受到惊吓，并且身体多汗、烦躁，骨骼也会容易改变。
鱼肝油的功效也是有很多的。不过大家在吃鱼肝油的时候也需要注意，不能吃太多，鱼肝油吃太多了，对身体也会造成不好的影响，还有可能会引起肝中毒增加内脏出血和中风的危险。在吃鱼肝油的时候，也可以在选择一个好的时间，也就是在上午九点、下午三点都这两个时间段吃鱼肝油比较好，而且吃了之后可以去晒大半个小时的太阳，这样会更加有助于钙的吸收。
其实鱼肝油除了富含维生素A和维生素D之外，还可以预防一些干眼症和夜盲症等等疾病的发生。
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