准备用料金针菇、麻辣红油、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、凉白开,下面我们就来聊聊关于自制香辣红油金针菇!的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

自制香辣红油金针菇!的做法(香辣红油金针菇的做法步骤)

自制香辣红油金针菇!的做法

准备用料。金针菇、麻辣红油、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、凉白开。

将金针菇洗净去根部。

锅中放适量水,放入金针菇,煮熟。

用凉水迅速冲凉,挤一下水分,然后放入凉白开再过一下,捞出装盘。

碗中放入葱姜蒜末、生抽、蚝油、自制麻辣红油,拌匀。

将调料汁倒入金针菇里,红油金针菇就做好了。