今天下午一下班,仔仔便回家了,由于回来的早,便顺道去了趟生鲜超市,逛了一会儿,最终还是买了个白菜。
没错,今天仔仔要给各位介绍的是一道清炒白菜,做法简单,很适合现在的天气吃,而且五分钟就能搞定,清甜可口,配米饭特别好。
|| 清炒白菜
材料:白菜、耗油、盐、油
1.首先将买回来的白菜用清水洗干净,而后将白菜切好,放入一个大碗中,可往碗里加些谁,这样对白菜好些,炒的时候去掉水就行。
2.锅里放入适量的油,待油热后放入白菜,翻炒几下后,待菜差不多时放入些许盐继续翻炒。
3.待白菜差不多熟透后,放入适量的蚝油,随后翻炒均匀后就可以盛出食用啦。
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