步骤/方式1将猪肥肉用清水浸泡一小时以上,泡去血水,之后用清水冲洗干净备用,今天小编就来说说关于猪花油的正确炼制方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
猪花油的正确炼制方法
步骤/方式1
将猪肥肉用清水浸泡一小时以上,泡去血水,之后用清水冲洗干净备用。
步骤/方式2
将清洗好的猪肥肉切成块状。
步骤/方式3
往锅里倒入适量的清水,把切成块的猪肥肉放到清水里,大火煮开以后,调到中火,将油熬出。
步骤/方式4
待锅里的油变清澈后,把中火调为最小的火,慢慢熬油,等到油充分熬出来以后,就可以关火了。
步骤/方式5
火关掉以后,将锅中的油放置一会,再把炼出来的猪油盛到容器里即可。