米鱼怎么做好吃（米鱼怎么做）

米鱼1条 ，辅料油适量、盐适量、糖适量、黄酒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、生抽适量，今天小编就来说说关于米鱼怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

米鱼怎么做好吃

米鱼1条 ，辅料油适量、盐适量、糖适量、黄酒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、生抽适量。

清理米鱼，一切为二，在鱼两面划几刀；

热锅冷油；

烧热后放姜片；

放入米鱼，晃动锅；

翻面，晃锅；

加入蒜，淋入黄酒；

放入适量生抽，盐糖；

适量水煮熟即可，放葱装盆就可以上桌啦。