[泉州新闻-闽南网]子承父业,男子接手了父亲经营多年的生羊屠宰场,因为羊肉脱毛不干净,他竟起了小心思,购买工业松香脱毛近日,德化法院公开开庭审理了一起食品安全案件,被告人叶某雄因犯生产、销售有毒、有害食品罪,被判处有期徒刑6个月,并处罚金1万元,今天小编就来说说关于莆田黑作坊使用工业松香拔鸭毛?下面更多详细答案一起来看看吧!

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子承父业,男子接手了父亲经营多年的生羊屠宰场,因为羊肉脱毛不干净,他竟起了小心思,购买工业松香脱毛。近日,德化法院公开开庭审理了一起食品安全案件,被告人叶某雄因犯生产、销售有毒、有害食品罪,被判处有期徒刑6个月,并处罚金1万元。

­ 购买工业松香

­ 谎称是食用松香

­ 去年6月至7月间,叶某雄从父亲手中接过其经营多年的生羊屠宰场。因正值羊换毛的季节,雇佣的工人给羊肉脱毛不干净,叶某就网购了食用松香脱毛,但脱毛效果并不明显。叶某顿时起了小心思,想着都是松香,也只是脱脱毛而已,就购买了工业松香,并向工人谎称是食用松香,让工人在给宰杀的生羊脱毛时使用。

­ 工业松香不仅成本低,而且脱毛效果明显,叶某将工业脱毛羊载到德化县龙浔镇南门农贸市场进行售卖。叶某的如意算盘还没打多久,同年7月19日,德化县市场监督管理局对县域内的屠宰场和农贸市场进行检查,在叶某的屠宰场内查扣用工业松香脱毛的羊3头、工业松香5.5千克等。当天,叶某雄被公安机关抓获。

­ 工业松香有毒

­ 会对人体造成伤害

­ “我只是用松香给不易去毛的羊头跟羊腿脱脱毛,以为用水清洗干净就没问题了。”在法庭上,叶某一开始并没有认识到行为的严重性。经过庭审举证、质证、辩论等环节,在大量的事实和证据面前,叶某这才认识到使用工业松香脱毛的危害。

­ 法官表示,该案件是德化县查获的首起经营者使用工业松香脱毛的刑事案件,工业松香属于国家明令禁止在食品加工过程中使用的有害化学物质。工业松香含有铅等有毒微量元素,为更好地脱毛,必须经过高温加热,高温把羊的毛孔扩张后,松香会通过羊皮渗入并残留在羊体内,人体吸收后会对肝脏和肾脏造成伤害,严重的甚至可能致癌。消费者在购买肉类制品的时候也要多留心,如果有刺鼻的味道就需要谨慎购买。(记者 陈紫玄 通讯员 杨小蓉 郑荣平)

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