舌尖上的美味丝瓜鸡蛋汤(蛋趣体验鸡蛋丝瓜汤)(1)

欧福全蛋液,让我省事。真的好便捷。

By 阿紫郡主

用料

做法步骤

舌尖上的美味丝瓜鸡蛋汤(蛋趣体验鸡蛋丝瓜汤)(2)

1、食材和辅料准备好

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2、丝瓜洗净削皮

舌尖上的美味丝瓜鸡蛋汤(蛋趣体验鸡蛋丝瓜汤)(4)

3、丝瓜斜切

舌尖上的美味丝瓜鸡蛋汤(蛋趣体验鸡蛋丝瓜汤)(5)

4、欧福全蛋液,便捷

舌尖上的美味丝瓜鸡蛋汤(蛋趣体验鸡蛋丝瓜汤)(6)

5、油温预热后,浇上欧福全蛋液

舌尖上的美味丝瓜鸡蛋汤(蛋趣体验鸡蛋丝瓜汤)(7)

6、倒入丝瓜

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7、倒入蚝油

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8、加点盐和白糖,翻炒均匀

舌尖上的美味丝瓜鸡蛋汤(蛋趣体验鸡蛋丝瓜汤)(10)

9、加入清水煮熟

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10、欧福全蛋液丝瓜烧汤就是棒

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11、成品

小贴士

欧福全蛋液不要煎太老了,和丝瓜烧的汤,特别香

丝瓜的营养功效

1.润肤美白

保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。

2.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

丝瓜的饮食禁忌

丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。

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