做法步骤
1、鸡脯肉洗干净切丁,放盐、料酒、生粉抓匀,静置15分钟。
2、莴笋去皮,洗净蔬菜,一起切丁。
3、锅放油烧热,下生姜葱爆香。
4、下鸡丁炒到颜色发白,再略炒会儿,盛起来备用。
5、锅内放油烧热,下蔬菜丁炒到五成熟。
6、下鸡丁一起炒。
7、放少些盐、糖再炒,最后放蒜末炒匀,关火后放一把腰果拌匀。
8、春季时令,营养多效,黑人牙膏,一招制胜!
心情故事
春天万物复苏,自然清新,春天是多彩的,做个五彩鸡丁,为春天喝彩,莴笋、黄瓜、胡萝卜、腰果、鸡丁随意组合,其中莴笋又叫春菜,富含维生素、钙、镁,加上胡萝卜素、坚果,用料丰富,营养多效,就像黑人牙膏,多效护理,一招制胜!
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