夏威夷果是怎么长树上(夏威夷果为什么果核上有裂口)(1)

过年期间,相信不少家里都备了不少干果,夏威夷果也是其中一种,虽然价格贵一些,但是辛苦一年了,犒劳一下自己还是没问题的,就时壳太硬命不好剥,我第一次见到夏威夷果时,并没有觉得他有多好吃,顶多是和其他坚果一样,干干的、脆脆的,感觉味道应该也是差多不的。可是当我拿了一颗塞进嘴里时,之前所有的想法,都随之破灭了,没想到,它竟是那么的好吃,浓浓的奶香味和脆滑感,让我对它爱不释手。

夏威夷果是怎么长树上(夏威夷果为什么果核上有裂口)(2)

夏威夷果的营养物质丰富,含有丰富的氨基酸矿物质以及油脂,对于提高体质有帮助的作用哦,夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。夏威夷果可以有补脑的作用,适合经常用脑的人群食用,比如说孕妇啊还有儿童都适合食用。不知道你们有没有发现夏威夷果上有一道裂缝,是怎么回事?夏威夷果上为什么上面有“裂痕”,到底是天生的还是后期人为的

夏威夷果是怎么长树上(夏威夷果为什么果核上有裂口)(3)

其实夏威夷果在成熟之后,会自己裂开一条缝,但是裂开的这一条缝并不大,而且也没有大家看到的这么整齐,大部分是不规则的,所以这时候就需要通过机器来将这条缝来扩大,这样不但会增加夏威夷果的美观,还可以让夏威夷果更容易被打开。后期再通过机器挤压而成。透过裂缝,可以看到洁白略带黄的果仁犹抱琵琶半遮面似地藏在果壳里,诱人垂涎欲滴。

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