用料:面粉150克、糖45克、奶粉20克、凉水100克、黄油适量、蛋液适量、红豆沙适量,今天小编就来说说关于空气炸锅豆沙吐司块怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

空气炸锅豆沙吐司块怎么做(空气炸锅豆沙吐司块做法)

空气炸锅豆沙吐司块怎么做

用料:面粉150克、糖45克、奶粉20克、凉水100克、黄油适量、蛋液适量、红豆沙适量。

做法:面粉、糖、奶粉、凉水依次倒入盆里搅拌均匀;

取出用手揉3分钟;

放入一勺黄油,将面团和黄油搓到充分揉和在一起;

手捏面团一角甩一下,对折再甩, 如此反复10分钟;

面团可以撑开就可以了;

面团分成5份,红豆沙准备好5份;

一个面团一个红豆沙;

把红豆馅包在面团里;

全部红豆馅包好;

取一个面团用擀面杖擀平;

用刀子把一边划开,不要划破背面;

翻一个面,然后卷起来;

捏住两端收口;

涂上蛋液;

涂上蛋液,放置30分钟,等待醒面;

放入空气炸锅180度烤20分钟即可。