俗话说得好:“早餐得吃好,午餐得吃饱,晚餐得吃少”、“金早,银午,晚铜”,好好吃早餐对于我们的身体健康非常重要。因为经过漫漫长夜,身体内的能量基本消耗完了,此时急需补充。
所以只有一顿营养充足、全面的早餐才可以保证给身体提供一上午所需的能量,让我们的机体能够正常运作,让工作更高效。
不吃早餐容易患上胆结石,还会因为饥饿,导致中午和晚上吃饭时吃进去更多的热量,更易发胖,也容易患上三高和糖尿病,还会让平均寿命缩短2.5年。
如今,大多数人都是能认识到不吃早餐的危害,也能做到好好吃早餐的。但是对于怎么吃好早餐却不讲究了,很多现代白领的早餐吃的方式不对,营养不全面,反而还会变胖,增加患上消化道疾病的风险。
这6种食物,是不适宜早晨空腹食用的,看看你有没中招:
1、牛奶:导致腹泻
牛奶含有丰富的蛋白质,营养高,很多人都会把牛奶当作早餐,但是牛奶是不可以空腹饮用的。牛奶空腹喝对于乳糖不耐受的人而言,容易导致腹泻,而且如果空腹喝,还会使得牛奶中的蛋白质被转化成热量消耗掉,就起不到喝它补充蛋白质的作用了。
所以牛奶应该和面包,馒头等含淀粉类的食物一起吃,或是在饭后二小时,或是晚上睡觉前喝,才可以达到养生作用。
2、浓茶:对胃形成刺激
我国有着千百年的饮茶习惯,有些人早起也习惯喝上杯浓茶,空腹喝茶容易导致肠胃吸收太多的咖啡碱,会刺激胃黏膜,还会因咖啡碱摄入过多,导致出现心慌,头晕,心神不宁等症状。
3、酒:引发胃病
有些人有不好的饮食习惯,吃饭就得喝上一杯酒,早上也是,但是酒精会对胃黏膜造成刺激,损伤胃黏膜,从而导致胃病。而且空腹喝酒还容易喝醉,导致低血糖,会让人头晕,出冷汗,带来身体不适。
4、大鱼大肉:浪费蛋白质,增加肝肾负担
因为都说早餐要吃好,在不少人的意识里,吃好就是等同于吃大鱼大肉,那你早餐也这样吃就错了。
如果空腹食用大鱼大肉等高蛋白低碳水的食物,一方面会造成蛋白质的浪费,另一方面因为空腹食用后会在体内生成大量含氮废弃物,从而增加肝肾负担。
所以早上如果吃这类食物,最好是先吃点米饭,馒头等碳水化合物垫下肚子。
5、甜点:加重胰腺负担
想必大家周围都有非常喜欢吃甜食的朋友,早餐他们也会选择吃蛋糕等甜食,还有些人想吃甜食但又怕长胖,觉得要吃甜食就放在早上来吃才容易控制体重。
殊不知如果空腹吃这些含糖高的食物,会使得体内胰岛素含量增高,更容易感觉饥饿。如果是糖尿病人,本身胰岛功能就存在问题,更是要谨慎食用。
6、香蕉:增加心脏负荷
如果早上一起来,在胃肠里还没有食物的情况下吃香蕉,会使得血液循环加速,肠胃蠕动加快,增加心脏负担,容易发生心肌梗塞。而且空腹吃香蕉,还会使得血液中的钾含量增高,会出现嗜睡乏力,肌肉麻木等现象。
尤其是早上要开车上班的朋友,空腹吃了有可能出现上面的现象,造成路途中发生交通事故,所以一定要多注意早晨不要空腹吃香蕉。如果要吃香蕉最好是在饭后或是不饿的情况下吃比较好。
早晨空腹适合吃什么食物?
首先晨起时可以喝一杯温开水,然后吃个鸡蛋、面包或者包子,同时冲一碗豆浆或者牛奶。
再是可以吃些苹果、梨子等水果,这样早晨可以充分地补充营养。
当然也可以在早晨空腹时吃一些热的燕麦粥,燕麦作为杂粮非常适合当早餐食用。一是燕麦中富含膳食纤维,有助于促进消化,改善便秘,同时热量低,增加饱腹感,也是减肥人群最佳的代餐早点。若是在燕麦粥里添加上一些水果果干,营养则会更丰富。
总之,晨起吃早餐是很有讲究的,不是单纯的追求吃得饱,而是怎么吃得科学健康,更有营养才是吃好早餐所要遵循的原则。
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