不是所有的往事都是美好的回忆，还有许多我们无法擦去的残痕。那就来一颗开心果吧，让心情在美味间绽放开来。
难度：容易
烹饪时间：1分30秒
口味：淡
/食材/
55克开心果仁
90克黄瓜
70克西红柿
2克盐
橄榄油适量
/做法/
1 将洗净的黄瓜切开，去除瓜瓤，再斜刀切段。
2 洗好的西红柿切开，再切小瓣。
3 煎锅置火上，淋入少许橄榄油，大火烧热。
4 倒入黄瓜段，炒匀炒透，放入切好的西红柿。
5 翻炒一会，至其变软，加入少许盐。
6 炒匀调味，再撒上备好的开心果仁。
7 用中火翻炒一会儿，至食材入味。
8 关火后盛出炒好的菜肴，装在盘中即可。
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