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正宗越南春卷的做法窍门
越南春卷皮，网购的 甜辣酱，网购春饼皮送的 沙拉酱，网购的 点开大图，原料都在里面了。 找一个比春卷大的略有深度的大盘子，加入略微热点的温水；取一张春饼，用完全浸入水中，用手压平。整张饼开始变软即可沥出（大约10秒钟左右）。 水温高的话，春卷饼放入水中时，会卷边；泡久了又会漏。所以千言万语地描绘不如实践一次找手感。 春卷从水中沥出，平摊在案板上，按照自己的喜好，把材料放在饼上，左右前后裹紧即可。 盛春卷的盘子提前抹一层薄薄的香油，防粘。 春卷间有些空隙或是抹一点点香油，防粘。 沾着甜辣酱，非常好吃。 荤版 素版 无水印,晚餐,午餐,锅具,主食,一家三口,一人食,小吃,外国菜,东南亚菜,
