第一位:鲈鱼鲈鱼身上刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,很适合清蒸鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质在买鱼的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼即可,今天小编就来说说关于哪些鱼的鱼刺少?下面更多详细答案一起来看看吧!

哪些鱼的鱼刺少

哪些鱼的鱼刺少

第一位:鲈鱼

鲈鱼身上刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,很适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在买鱼的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼即可。