正宗酸菜鱼头汤的做法大全(家常菜系二十龙头鱼酸菜汤)(1)

现在是龙头鱼大量上市的季节,市场上的龙头鱼,又大又肥嫩,龙头鱼肉质鲜美,烹饪方法很多,炸龙头鱼、龙头鱼烙以前有介绍过,现在来做一道龙头鱼酸菜汤。

正宗酸菜鱼头汤的做法大全(家常菜系二十龙头鱼酸菜汤)(2)

正宗酸菜鱼头汤的做法大全(家常菜系二十龙头鱼酸菜汤)(3)

打开火将水煮沸,先下酸菜片,再煮沸后下龙头鱼,煮熟后下芹菜,这样龙头鱼酸菜汤就做好了,非常简单,但味道鲜美,特别爽口,是人人皆喜欢的一道家常美味。

,