西兰花炒鱿鱼的做法窍门（西兰花炒鱿鱼这样吃）

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西兰花炒鱿鱼的做法窍门

鱿鱼洗干净，切好！鱿鱼外表比较滑，可以用些少盐来搓洗干净。去除黑色粘膜。 西兰花切小，并用盐水洗干净。 西兰花放入锅内过水，约30秒！ 鱿鱼放入锅内过水，约30秒！ 过水后的西兰花盛出。 过水后的鱿鱼盛出。 放入盐，油，酱油，蒜头调味料至八成热，加入鱿鱼大火翻炒。 加入西兰花，大火翻炒。 大火翻炒约2－3分钟。 盛出即可食用。 中国菜,北京菜,炒,咸,家常菜,快手菜