新鲜墨鱼，洗干净去干净内脏，改切花力，炒出来好看也好吃 ，今天小编就来说说关于哺乳期鱼胶怎么炖好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

哺乳期鱼胶怎么炖好吃（哺乳期鱼胶做法）

哺乳期鱼胶怎么炖好吃

新鲜墨鱼，洗干净去干净内脏，改切花力，炒出来好看也好吃。

花胶前一天置冰箱冷藏先泡发好，切成圆同状待用。

芹菜洗干净切段。

热锅下油，葱姜蒜翻炒片刻。

先下点肉。

肉炒七分熟，即可放入花胶和墨鱼一起炒，炒几下放适量料酒，适量水，焖一焖。

焖一下，水分少了，花胶胶质出来了，最后下芹菜翻炒片刻即可出锅。