主料：对虾5只、黄瓜100g 调料：食盐适量、调和油适量、火腿1块、元贞糖适量 ，今天小编就来说说关于虾仁瓜片怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
虾仁瓜片怎么做
主料：对虾5只、黄瓜100g。
调料：食盐适量、调和油适量、火腿1块、元贞糖适量。
先准备好所有材料：黄瓜1根，大虾5只，火腿1块，葱、姜。
黄瓜、火腿分别切片。葱、姜切丝。
大虾去壳去虾线，用少许盐、干白、葱丝腌10分钟。
锅内放油，油热后放入虾仁、葱、姜。
煸炒至虾仁变红色，放入瓜片、火腿肠中火快速翻炒。
瓜片稍软后，加少许盐、糖，出锅即可。
